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Herzhafter Schnittkäse aus thermisierter Bio-Heumilch mit einer ausgeprägten Rotschmiere und einem Fettgehalt von nur 25% FiT. In einer der ältesten Biokäsereien Österreichs, der Sennerei Hatzenstädt, wird dieser Käse seit Jahrzehnten hergestellt. Bei der Butterherstellung wird die Magermilch vom Rahm getrennt und dadurch ist diese Spezialität auf natürliche Weise fettreduziert.
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| Energie | 1009 kJ / 241 kcal |
| Fett | 15 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 10,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 1,4 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |