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weltberühmter Käse aus der östlichen Schweiz. Während der Reifung wird der Laib mit einem Weißwein - Kräutersud gepflegt. Rohmilch, tierisches Lab,
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| Energie | 1630 kJ / 389 kcal |
| Fett | 31 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 1,5 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |