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Deichkäse 50% Fett i. Tr.

Deichkäse 50% Fett i. Tr.

Schnittkäse
  • Backensholzer Rohmilchkäse
  • Deutschland
  • Bioland
  • DE-ÖKO-006
31,90 € * / KG
  • (31,90 € / 1 kg)
  • inkl. 7% MwSt.



Bemerkung
würzig-milder Schnittkäse


Verkehrsbezeichnung
Kleiner Deichkäse

Beschreibung
Mit "Bergkäsekulturen" nach nordfriesischer Rezeptur hergestellt. Gepflegt mit Weißwein reift er von innen nach außen auf Holz und entwickelt dabei sein typisches Aroma.
Im Geschmack mild-nussig.

Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1757 kJ / 419 kcal **
Fett 35,5 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 26,3 g
Kohlenhydrate 0,5 g
      - davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 24,7 g
Salz 1 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Kuhmilch*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen
Zutatenlegende
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Frei von Milchpulver- und / oder Milchkonzentraten
Ursprungsland
Deutschland
Abtropfgewicht
g

Hersteller
Backensholzer Rohmilchkäse
Inverkehrbringer
Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG
Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt
Deutschland

Allergene
Milch

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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