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Käse-Kunsthandwerk in Reinstform: aufwändig gekäster Heumilch-Käse mit Naturrinde und wunderschöner Prägung. Drei Monate Reifung im Gewölbe verhilft dem Käse zu einem unverwechselbar-kräftigen Aroma. Der Käse duftet nach jungem
Holz, Haselnuss und Butter - dank der frischen Heumilch, die von kleinen Allgäuer Bauernhöfen geliefert wird.
| Energie | 1650 kJ / 394 kcal ** |
| Fett | 32,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21,45 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 22,5 g |
| Salz | 1,5 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
