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Der Höhlenkäse wird in einer Kalkhöhle in Dänemark gelagert. Die hohe Luftfeuchtigkeit und die stetige Temperatur in den Kalkhöhlen ist für die Käsereifung perfekt. Der Käse kann dort sein vollmundiges Aroma entwickeln.
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| Energie | 1517 kJ / 362 kcal |
| Fett | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 1,8 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |