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Die früher am weitesten verbreitete Alblinse ist von mittlerer Größe.
Ihre Farbe ist hellgrün bis ocker.
Durch ihre leicht mehlige Konsistenz ist die große Späths Alblinse bestens für alle traditionellen
Gerichte wie z.B. Spätzla mit Leisa und “Mehlschwitze” geeignet.
| Energie | 320 kJ / 76 kcal ** |
| Fett | 1,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 42,2 g |
| - davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 25,5 g |
| Salz | 0,03 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
