Reifer Bordeaux mit Kirschkonfitüre und sahniger Textur. Schonend lange Vergärungszeiten schaffen einen fast süßlich anmutenden Rotwein mit vanilligem Touch.
Seit 1964 wird dieses Weingut ökologisch bewirtschaftet. Das 20 Hektar Weingut liegt in den Hügeln südlich von Bordeaux. Die lange Erfahrung der Winzerfamilie Bouron und niedrige Erntemengen lassen aus den von Hand geernteten Traubenwunderschöne Bordeauxweine entstehen.