Griechischer Manouri 150g BV
Original griechischer Manouri 150 g Molkeneiweißkäse, egalisiert
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Bio-verde
- Griechenland
- 100% kbA BNN-Herst
Beschreibung
Der Manouri, ein Molkeneiweißkäse aus Schaf- und Ziegenmolke, ist die feine Alternative zum rustikalen, leicht säuerlichen Feta, er ist besonders cremig und mild.
Verwendung
In seiner Heimat wird er wegen seiner milden Art hauptsächlich als Süßspeise mit Honig und Nüssen genossen. Aber er findet auch Verwendung als Tafelkäse, in Salaten oder in überbackener Form.
Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen Der Manouri ist in Folie vacuumiert. Den Käse auch nach Öffnen der Packung rundum in Folie einpacken, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen und im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2-7 °C aufb
Ernährung
Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
| Energie |
1907 kJ /
455 kcal **
|
| Fett |
47,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
34,6 g |
| Kohlenhydrate |
1,4 g |
| - davon Zucker |
0,7 g |
| Eiweiß |
7,4 g |
| Salz |
1,8 g |
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** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
SCHAF- und ZIEGENMOLKE*, SCHAF- und ZIEGENSAHNE*, SCHAF- und ZIEGENMILCH*, Meersalz
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Griechenland
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Gewerbering 22
86922 Eresing
Deutschland
zentrale@isana.de
www.bio-verde.de
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe
